回顾似乎漫长但又倏忽而过的2020年,在新冠疫情的影响下,整个世界大事迭出,人们生活的各个领域都发生了翻天地覆的变化。然而,面对即将到来的2021,我们要在未知中坚定希望,把握机遇。2021年,BC蓝莓委员会将继续携手各合作伙伴,在努力保证在蓝莓种植、生产环节中的安全与质量的同时,确保工作人员和消费者的安全健康。 2020:前所未有的挑战 新冠疫情的爆发不仅影响了人们的日常生活,还对各行各业造成了巨大的影响。受疫情影响,人们愈发重视自身健康,由此产生的劳动力短缺问题,进一步影响了2020年BC蓝莓的产量。 较往年相比,今年BC蓝莓劳动力减少近50%,在手工采摘方面尤为突出。除此之外,今年收获季期间,不列颠哥伦比亚省持续不断的降雨,也对植物的生长和作物的收成造成了巨大的影响。 Westberry农场主Parm Bains表示:“新冠疫情加上恶劣的天气和劳动力短缺,在我的蓝莓种植生涯里,从未经历过如此艰难的一年。并且由于疫情和加拿大紧急反应津贴(CERB),人们外出工作积极性低,加上季节性农业劳动力减少,整个蓝莓产业都十分低迷。种植者们正尽可能地共享工人和资源,支持那些找不到工人采摘的种植者。在这艰难时刻,我们唯一能做的只有尽我们所能互相帮助,相信所有种植者都是一体的。” 2021:未知中蕴含希望 展望2021年,虽然新冠“迷雾”仍未消散,但迎接我们的是更多的希望和机遇。BC蓝莓委员会将继续其种植者、包装商和加工者,在竭力保证蓝莓安全与质量的同时,时刻将成员和客户的健康安全放在首位。 随着世界各国的互相协作、共同努力,针对新冠病毒的疫苗也正在加紧研发中,同时世界各地的人们也越来越认识到了,佩戴口罩、保持社交距离等安全措施的重要性。相信在世界各国的相互配合,各国人民的积极防御下,在2021年新冠疫情能够得以控制,人们的社会经济生活能够逐渐得到恢复和发展。 BC蓝莓委员会也将会继续积极干预,通过提高卫生标准和清洁力度,确保消费者能够继续食用来自加拿大不列颠哥伦比亚省的安全又营养的蓝莓,展现出了蓝莓产业的弹性和创新能力。 |
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